Sabor Mediterráneo

Conocida como la capital gastronómica de la Costa Dorada, Cambrils alberga más de 200 restaurantes que ofrecen desde las especialidades más tradicionales hasta los platos más vanguardistas.

Mar y montaña

Lo que hace única a la gastronomía de Cambrils es su amplia y alta gama en materia prima local; que sumados a la profesionalidad de los restauradores, hacen que hasta los paladares más exigentes queden satisfechos.

Muestra de todo esto son los reconocimientos gastrónomicos, entre los que se encuentran dos restaurantes con estrella Michelin.

Platos típicos

No se vaya sin saborear alguno:

  • Rossejats
  • Entremes de pescado y marisco
  • Paellas marineras
  • Suquet de pesacado
  • Arroz negro
  • Calçots (en temporada)
  • Galera (en temporada)
  • Salsas:
    • Romesco
    • Allioli
    • Picada

Aceite de oliva

El producto estrella de la zona es el aceite de oliva virgen extra con D.O.P. Siurana.

En Cambrils este aceite está elaborado exclusivamente con oliva arbequina, variedad autóctona.

Tan reconocido es su prestigio que la Cooperativa Agrícola de Cambrils ha sido premiada en numerosas ocasiones, la última con el premio al mejor aceite 2014.Destaca por su fluidez, finura y aroma afrutado.